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大麦青稞遗传育种造福三区三州人民 [复制链接]

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文/胡月

仓廪殷实,是国家之福,是百姓之盼。我国是农业大国,农业在我国国民经济发展中占有重要位置。一直以来,我国高度重视粮食生产和安全,曾多次强调:“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。”“让农民用最好的技术种出最好的粮食。”而作物遗传育种就对促进现代农业的健康发展和保障我国粮食安全具有重大意义。

冯宗云是四川农业大学农学院作物遗传育种学系及西南作物基因资源发掘与利用国家重点实验室教授,至今已从事农作物遗传育种研究长达36年,从事大麦(青稞)研究近30年。多年来,他的科研足迹遍及我国四川以及青藏高原等多个地区,为当地农牧民指导大麦(青稞)生产,将论文写在大地上,将研究成果真正惠及到人们的生活中。

植根四川土壤研究遗传育种

大麦在我国属于小宗作物,但却是中国古老的粮食兼饲料作物之一,迄今已有年的栽培历史,在我国的农业生产中占有重要位置。在我国大麦(青稞)供不应求的现状之下,对其进行遗传育种研究对我国农业发展影响意义深远。

大麦(青稞)遗传育种研究是植根于四川省大麦(青稞)生产的现状而展开的。四川省作为我国大麦(青稞)主产区之一,其栽培遍及全省各县(市),栽培历史悠久。而四川省的凉山彝族自治州、甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州、德阳市、绵阳市、南充市是四川省大麦(青稞)的主产区,占全省大麦(青稞)面积的70%以上。大春作物主要为水稻、玉米、烤烟等,由于四川省机插秧的推广,要求前作早收获(一般要求在5月上旬前收获),而冬春种植小麦、油菜的弊端日益突出,难以适应新时期经济社会发展的需求。通过调查分析四川省大麦(青稞)生产及需求情况,冯宗云教授及其科研团队发现,在四川大麦(青稞)生产中存在以下问题:品种少,品种单一且种植时间长,退化严重;产量低,抗病性及品质差;栽培技术不配套,生产不规范,产品不专用;生产规模小,选育和推广高产抗病早熟优质大麦(青稞)新品种迫在眉睫。

为解决四川省大麦(青稞)生产问题,从年至今冯宗云教授深入到大麦(青稞)生产一线,认真调查分析了四川省大麦(青稞)生产及需求情况,开展了高产抗病早熟优质饲料(啤酒)大麦新品种选育研究,采用系统育种、杂交育种、离子束诱变育种、聚合育种与分子标记辅助选择育种等方法,主持选育出高产、优质、抗病及广适大麦(青稞)新品种7个,先后通过了审定或登记。

在潜心开展科学实验的同时,冯宗云教授十分重视把科研成果尽快应用到生产中。特别是由他主持选育的“川农饲麦1号”大麦新品种已成为四川省大麦主产区主栽品种,增产显著,经济社会生态效益突出,经专家鉴定达到国内领先水平,并获年度四川省科技进步奖三等奖。

创新饲用大麦品种建立技术体系

根据农业供给侧结构性改革“粮改饲”、化肥减量及四川省乃至西南民族地区脱贫攻坚的需要,针对四川省乃至西南地区优质高产抗病饲用大麦品种、优质高产籽粒生产集成技术体系、青贮生产集成技术体系、良种繁育技术体系缺乏等问题,冯宗云教授从年起,受“十一五”国家农业农村部(原农业部)农业行业科技专项、国家大麦产业技术体系建设及“十二五”“十三五”“十四五”国家大麦青稞产业技术体系建设基金支持,重点开展了饲用大麦种质资源评价筛选与优异种质创制、饲用大麦(青稞)新品种选育与生产关键技术集成研究与示范推广工作。

通过多年扎根一线的创新探索,成功建立了饲用大麦籽粒及青饲(贮)优质高产生产关键集成技术体系,为四川省乃至西南大麦产区提供了“优质、高产、抗病”的饲用大麦新品种及生产关键技术,并于年成功获得了四川省科技进步奖三等奖。通过杂交育种选育出的青稞新品种“”及黑青稞新品种“翔云大地”、“川农青旅1号”正在示范推广。所选育的品种具有高产、品质好、抗性好、推广范围广等一系列特点。而其关键技术集成,在西南地区都是领先的,目前相关技术已达到国际先进水平。

提供技术培训发展青稞产业

青稞在藏族人民的心中有着特殊的地位。“裸大麦,就是不带稃的大麦,在青藏高原地区是主要的粮食,藏区称为青稞,而我们平时说的大麦,是指有稃的皮大麦。作为高原特色作物,青稞是藏区农牧业的主导产业和特色优势产业,而受当地自然环境和社会条件的严重制约,青稞粮草的生产是农牧区经济发展和农牧民经济收入的基础。青稞是藏区的主要粮食作物,如果青稞的产量不佳便会引起藏族人民的粮食缺乏,甚至造成其他一系列深远影响。

近年来,随着对青稞营养保健价值认识的提高和农牧民生活的不断改善,青稞及其加工产品如青稞米、青稞糌粑粉、青稞麦片、青稞酒、青稞挂面等特色产品备受人们青睐,市场需求越来越大。但由于青稞是小宗作物品种,品种选育和栽培技术研发缓慢,产品单一、产量低、效益低,严重影响了农牧民种植积极性,制约着青稞产业的发展。同时,由于历史、地理、文化的差异,我国藏区劳动者接受先进育种技术及生产技术的能力和意识有限。

“三区(西藏自治区和青海、四川、甘肃、云南四省藏区及南疆的和田地区、阿克苏地区、喀什地区、克孜勒苏柯尔克孜自治州四地区)三州(四川凉山州、云南怒江州、甘肃临夏州)”,是国家层面的深度贫困地区,是国家全面建成小康社会最难啃的“硬骨头”。而多年来冯宗云教授的科技扶贫脚步就主要停留在这些地方。语言不通,他就让随行指导的藏族学生进行翻译。通过他与科研团队的不懈努力,为当地的青稞加工企业、老百姓、种植大户、技术员、农技员等提供了线上、线下培训,为藏区培养了技术人才多名。

通过技术培训与示范,冯宗云近三年在四川、云南等冬闲田较多的稻(烟草、玉米)麦轮作区推广饲用大麦籽粒及青饲(贮)生产关键技术集成体系,占全省饲用大麦面积的80%以上。至年累计面积达16.8万公顷(hm2),创经济效益为10.04亿元,大幅减少了化肥和农药的施用,实现了大麦生产资源节约和可持续发展,为四川省深度贫困县的精准扶贫发挥了重要作用,经济社会生态效益显著。

克服重重困难坚守科研信念

青藏高原氧气稀薄,尽管要承受严重的高原反应,冯宗云教授每年都会花费几个月的时间前往西藏等藏区进行青稞的生产示范与技术普及。藏区路况险恶,常有事故发生的危险,但是多年来科研团队克服高原反应等困难,从未想过放弃,始终坚守着科研信念。

冯宗云教授被分配到四川省农业科学院水稻高粱研究所后,一直从事高粱遗传育种(杂交高粱)研究工作。深入地开展了高粱主要经济性状的数量遗传学及杂种优势的生理生化基础研究,为指导高粱育种奠定了理论基础。研究生阶段,在跟随导师从事玉米遗传育种研究的同时,也涉足高粱的遗传育种研究,并通过不断地研究探索积累了大量数据资料。在导师荣廷昭院士、高之仁教授指导下完成的硕士论文中,他提出了利用动力学参数Km早期预测玉米杂种优势的方法,其主要成果发表在《核农学报》上。随后继续攻读时任四川大学副校长的张义正教授的遗传学专业博士学位。博士论文的部分研究成果“中国青藏高原野生及栽培大麦的分子多样性研究”经专家鉴定达到国内领先水平,年获四川省科技进步奖三等奖。

艰难的科研环境,从未打倒冯宗云教授的科学研究决心。20世纪90年代,国家对于大麦(青稞)的遗传育种研究的支持力度较小。在资金周转不开的情况下,他毫不犹豫拿出了自己的一部分工资用于科研探索,支付土地租金及劳务费。十几年在艰难的科研环境中不懈攻关,直至年他成功申请到国家原农业部行业科技专项基金项目“西南地区饲料和啤酒大麦与青稞品种筛选及生产技术研究”之后才得以好转。

如今,相关研究领域的发展现状与前景越来越好了,特别是在国家现代农业产业技术体系建设——大麦青稞产业技术体系的建立背景下,研究团队继续向前驰骋的决心也愈加坚定了。在这一现状下,近些年来已经将四川省从事大麦(青稞)研究的相关人员召集在一起,成立了四川省大麦青稞创新研究协作组,同本领域的科研人员一起集思广益,开展协同创新攻关。在不同科研思想的交流碰撞下,不仅收获了很多志同道合的伙伴,也在这条道路上走得更加坚定与踏实。

改革开放以来,党领导农民率先拉开改革大幕,不断解放和发展农村社会生产力,推动农村全面进步。为国家解决“三农”问题,冯宗云教授及其团队不辱使命,身担职责,运用科学为祖国大麦(青稞)育种及生产事业献力,在大麦(青稞)遗传育种研究中及巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的路上谱写人生的使命与价值。

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